martes, abril 27, 2010

葉子です。
週末、oozaruと一緒にタコスを作りました。
コーンミール(maiz)を買ってきて、トルティーヤを作ったのですが、難しかったです…。
小麦粉を入れないと、生地がとても壊れやすく、うすいトルティーヤになりません。
でも、小麦粉を入れるとメキシコのトルティーヤとは違う味になってしまいます。

一枚ずつ焼くのも時間がかかるし、4人で食べたので、大変でした。
もっとうまくトルティーヤを作れるようになるといいな。

写真をとるのを忘れたので、この写真はメキシコのトルティーヤ屋さんです。


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